如果在恒温恒湿试验箱中加水过多，可以采取以下措施：
1. 关闭加水管道：立即停止向试验箱内加水，以避免进一步的水量增加。
2. 排空试验箱内的水：打开试验箱内的排水阀门或水箱排水管，将多余的水排出。请注意，应在合适的时间和方式下排水，以免影响试验箱内的试验。
3. 清理试验箱：如果水已经溢出了试验箱，应该及时清理溢出的水，以避免水流到设备周围的地面或设备内部，可能造成设备故障或损坏。
4. 检查试验箱状态：确认试验箱内部没有受到过多的水影响，特别是检查电子设备和传感器是否有水进入。如果有水进入，请及时清理并干燥设备。
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如果以上措施都不能解决问题，请联系环仪仪器设备生产厂家或技术支持人员，以获取更详细的指导和技术支持。
